Vamos falar primeiro sobre a causa: se o líquido superaquecido continuar a ser aquecido, ocorrerá um fenômeno de ebulição repentino e violento. Este fenômeno é denominado "colisão" ou "colapso". O superaquecimento é um estado metaestável. Devido ao fenômeno de flutuação dentro do líquido superaquecido, moléculas com energia alta o suficiente em certos lugares podem se afastar umas das outras para formar pequenas bolhas. Quando a temperatura do líquido superaquecido é muito superior ao ponto de ebulição, a pressão do vapor saturado nas pequenas bolhas é superior à pressão externa, de modo que as bolhas crescem e se expandem rapidamente, podendo até causar a explosão de recipientes industriais devido à ruptura. A razão pela qual os líquidos superaquecem é que eles não têm núcleo para formar bolhas. Para eliminar o superaquecimento durante o processo de destilação e garantir um estado de ebulição estável, são frequentemente adicionados zeólitos ou tubos capilares com uma extremidade selada. Como podem evitar choques durante o aquecimento, são chamados de agentes anti-violência e auxiliares de fervura. , vale ressaltar que os agentes anti-violência não podem ser adicionados quando o líquido está fervendo e os agentes anti-violência que foram usados não podem ser usados. Simplificando, é porque o líquido no copo sobe quando aquecido, fazendo com que surjam “fontes” uma após a outra, que podem até espirrar e machucar as pessoas quando aquecidas. O zeólito pode efetivamente impedir que o líquido suba, facilitando o uso durante o aquecimento. Os líquidos permanecem estáveis.
O princípio anti-explosão da zeólita
Jan 06, 2024
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